糖尿病一直是现代富贵病的代表，对于糖尿病病人来说，最痛苦地莫过于想吃的不能吃，能吃的又要少吃。为了防止糖尿病的发生，也有很多人在饮食更加注意。

糖尿病要忌甜食和少吃些含丰富淀粉，高蛋白的一系列食物。其实，在我们生活中，有很多的蔬菜都是有预防糖尿病的功效的，绿叶蔬菜就是其中之一。

饮食中富含绿叶蔬菜可以减少患糖尿病的风险。多吃水果和蔬菜与2型糖尿病的发展没有紧密的联系，但却在一定程度上有积极的影响。而谈到绿叶蔬菜，包括花椰菜在内，绿叶蔬菜对于降低糖尿病风险都是很有意义的。

虽然并没有什么研究表明绿叶蔬菜真的具备预防糖尿病的效果，但是多吃绿叶蔬菜却是可以防止中风，肥胖，三高的有效法宝，因此我们也要多吃。

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