茶水，一直我们中国人的传统饮料。无论在日常生活中，还是什么时候，都会泡上一壶茶。这也成为一个良好的生活习惯。不同的茶叶，带给人的功效是不同的。

在茶中，苦丁茶一般都是被誉为减肥圣品的。苦丁虽然味道苦，但是香味浓郁，适合那些无法控制食欲的减肥人士。

苦丁茶味苦、微甘，性寒，入肝、胆、胃三经，具有散风热、清头目、除烦渴、止泻痢、疗便血等功效。现代药理研究表明，苦丁茶不仅含 有咖啡碱、皂甙、鞣质、苦味质、维生素及人体必需的多种氨基酸，还含有锌、锰等微量元素，临床应用具有抑菌、降血压、降血脂、增加心肌供血、抗动脉硬化等 作用，被称为“绿色黄金”。

苦丁茶兼备保健和消炎作用，并与口腔唾液发生化学变化，滋润口腔，产生清凉感觉，从而达到止痛效果。蜂蜜有较好的抗菌消炎、收敛解毒、祛淤止痛之功效。两者配合在一起，对急(慢)性咽喉炎效果较好，非常值得推广使用。

苦丁茶也正是因为它的味道苦，而被大家所知。虽然它并没有和别的一样茶一样的甘甜，但是也有人因为它的苦而喜欢上它。

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