枸杞，可以说是百搭的食材。在炖鸡的时候，放一些枸杞进去，不但解腻还可以起到让汤更加的甘甜，在泡茶的时候，也可以放几颗枸杞进去。但是有些茶是不能放枸杞的，比如绿茶。

枸杞性平、味甘，含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等成分，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著，还可降血压、降血糖、降血脂，还具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的养生功效。

绿茶和枸杞都很有营养，绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症等多项功效。

但是就是这么两种营养的材料，它们的碰撞，并不是具备着很好的效果。这是因为绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。

最好的建议，就是把它们二者分食。上午喝杯绿茶，开胃、醒神;下午泡饮枸杞，可以改善体质、有利安眠。

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