胃是我们人体当中,最重要的消化系统,如果它出现什么问题,就会引发一系列的人体机能问题,也会危害人体健康。
在日常生活中,我们必须注意对胃的保养。在我们生活中,有很多健胃的水果,其中无花果的疗效较为显著。
无花果性味甘、平、入脾、胃经,有健胃清肠,清热解毒、通乳消肿之功。无花果营养丰富,药食俱佳。无花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸以及蛋白质、维生素C和钙、磷、铁等多种营养成分。无花果中含有18种氨基酸,其中具有抗衰防病的天门冬氨酸的含量高于其他各种果品。
无花果果实中含有大量果胶和维生素,果实吸水膨胀后,能吸附多种化学物质。食用后能使肠道有害物质被吸附,排出体外,能净化肠道,促进有益菌类增殖,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,都能促进蛋白质分解。多食富含蛋白质的荤食后,以无花果作饭后水果,有助消化。无花果含胡萝卜素、脂肪酸、路丁等,故有降血压、抗氧化、降血脂、增强血管弹性、缓解动脉硬化作用。
无花果,不但果实可以食用外,它的根茎叶也具备着药用的价值,可以说是多栖水果。
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