看着这么多品种的牛奶，您会看了看身上的脂肪后又转身走掉了吗？其实牛奶对身体是十分有益的，只要喝的方法正确，不仅不会变胖，反而可以减肥哟。

　　国际上公认的身高、体重换算公式为：男：标准体重(kg)=身高(cm)-100(cm)女：标准体重(kg)=身高(cm)-105(cm)

补钙可以减肥 如果和您说钙摄入量高的女孩的体重可能要比摄入量较低的女孩体重轻，您可能会产生怀疑，多吃富含钙的乳制品，可强健骨骼、预防骨质疏松，　　

钙有助于控制体重和脂肪。在不增加膳食总热量的前提下，增加膳食钙摄入量，可以显著减少人的体脂比例，减少发生肥胖的危险。反之，当摄入钙不足时，人体活性维生素D水平会自动提高，从而增加细胞间的钙含量，减少机体散热。同时，胰岛素释放增加，提高脂肪合成酶活性，减少脂肪分解。

　　因此，应该鼓励人们在日常的饮食中添加更多的奶类制品，这将有助于通过改变生活方式来控制体重。

　　乳制品和碳酸钙等无机钙都有一定的预防肥胖的作用，但两者相比起来，乳制品效果更佳。一方面，乳制品含有较丰富的维生素D、有活性肽类物质，可调整肠道菌群，促进矿物质吸收。尤其是乳制品钙的生物有效性高于其他膳食钙来源。另一方面，乳制品中还含有脂肪分解物质，以及血管紧张素转换酶抑制肽等，也有助于减脂。

　　如果要获得最佳的减脂效果，成年人的推荐量为800毫克，一般来说，每天从传统膳食中可获取400至500毫克钙，再加上每天3杯牛奶(或酸奶、低脂酸奶)，就可以达到这个水平。每天在喝牛奶之前先吃2片全麦面包或一碗燕麦粥。早餐若喝酸奶，最好提前一小时从冰箱里取出，或用热水温一下，以免太凉引起腹泻。有胃溃疡或胃酸过多的人，不要空腹喝酸奶。

　　牛奶和酸奶有上佳的饱腹感，可以代替饼干、糖果、零食等，作为两餐之间的点心。也可以在餐前食用，适当减少下一餐食量。建议晚餐减少三分之一食量，把酸奶或牛奶当夜宵。要注意，最好在临睡前2-3小时喝下，有利于睡眠质量。

　　虽然乳制品营养比较丰富，但像铁、锌和维生素C含量却不高，所以必须从其他地方获得补充。有营养专家建议，午餐适合补充100克瘦肉或鱼，再加200克蔬菜；晚餐适合补充100克豆制品和200克绿叶菜。如果有些人喜欢喝无糖酸奶和不加糖牛奶的，还需再吃些水果来补充。

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