茶最早发源于中国，通过拣茶、沏茶、赏茶、闻茶、饮茶，达至陶冶性情，修心养德。品茶时，朝日冉冉，依山傍水，花芬鸟鸣，亭台楼榭，弄笛对奕，墨香焚炉，得此佳景，夫复何求!
　两人时，谈古论今，天南地北，热闹之情不逊于酒，醒脑提神之效不下于咖啡。虽没有红酒的高贵魅惑，也没有咖啡的时尚艳丽。茶知性温厚，如东风朝阳般亲切柔顺，如大家闰秀般优雅识礼，如冰壸秋月般清白廉洁，如归隐高僧般淡泊名利。

独处时，我爱泡一杯清茶，一片片盈绿，舞动翩翩，茗香阵阵，享受顷刻的慵懒。心，静如镜，悠然自得。轻晃茶杯，茶叶时而簇拥，忽而四散，浮沉不定。缓缓啜饮，清雅淡致的苦涩在舌间荡漾开来，润泽心田。茶是大自然的结晶，品茶是灵与美的契合，心与智的探讨，静与空的悟会。

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