上班族的年轻人，有必要趁着年轻时进入一流商店一饱眼福。由于上班族即使在公司内部累积大量经验，还是不容易学到与人应对的方式或礼节。大部分的上班族由于工作关系，鲜少有接触陌生人的机会，在基本上只和自己熟识的人一同工作。因此即使观察前辈职员，也无法学到真正的对客方式。所以有必要趁年轻时进入酒店，在那儿观察该店的对客方式。

　　无论是餐厅、酒店、服饰店，所谓一流的员工，其对客方式必然不同于一般。对于赔偿损失的处理、讨人厌顾客的接待方式、好主顾赶在一块莅临时面面兼顾的方法等，在一流的商店里必然有其独到的秘决。比方说接待对象为数人团体，而且贵客已按计划决定好重要顺序。此时，应该如何区别对待第一重要者与第二重要者的态度？如果同等对待，第一重要者可能会心里不痛快而别扭，差距太大时，对第二重要者又嫌失礼。类似这种秘诀，是无法从公司里学到的。

　　当然了，最初阶段也有可能出丑。然而礼仪这种东西，不出丑是很难牢记下来的。记住礼仪不是为了不出丑，出丑是为了记住礼仪。换言之，在一流商店出丑而不自知的人，永远也无法获得成长。

　　事实上，未注意到违反礼仪、行为举止任意草率的人并不在少数。尽管其他客人遵守该店的常规惯例，这种人却因为缺乏观察力而无法察觉自己的失态。唯有仔细观察周围努力找出正确答案的人们，才有可能学到真正的礼仪。

　　倘若未经过这种训练就成为上司，不久就会遭到部属嘲笑。比方说，在一流饭店用餐过后付账时，将签账卡随手抛丢出去。这种遭到客人以抛丢方式支付金钱的感受，无疑是莫大屈辱。部属目睹上司诸如此类的行为时，必定感到不以为然。

　　搭乘出租汽车或飞机的头等舱时，亦可看出礼仪好坏，愈是没有搭乘经验的人，此时愈容易显现出自以为是的态度。由于少有机会搭乘，所以高兴得手舞足蹈。然而曾经牢实累积经验的人，在这种场合里也必定能举止合宜，表现得体。单就此点，即足以让部属对你产生能力卓越的印象。为了在成为上司时足以胜任部属楷模，有必要趁年轻时熟知礼仪。

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