有这样一个故事，有一家企业的副总入住过希尔顿酒店。早上一打开门，走廊尽头站着的服务员就走过来向他问好。让他感到奇怪的并不是服务员的礼貌举动，而是服务员竟喊出了他的名字，因为在他多年出差生涯中，在其他饭店住宿时，从没有服务员能喊出客人的名字。
　　
　　原来希尔顿饭店要求楼层服务员要时刻记住自己所服务的每个房间客人的名字，以便提供更细致周到的服务。当他坐电梯到一楼的的时候，一楼的服务员同样也能够叫出他的名字，这让他很意外，服务员解释道：因为上面有电话过来，说您下来了。
　　
　　吃早餐的时候，饭店服务员送来了一个点心。他就问：这道菜中间红的那是什么？服务员看了一眼，然后后退一步做了回答。他又问旁边那个黑的是什么，服务员上前看了一眼，随即又退后一步做了回答。
　　
　　她为什么退后一步呢？原来她是为了避免自己的唾沫落到客人的早点上。
　　
　　从这样一个小故事，我们不难看出希尔顿酒店，成为全球最大的连锁酒店并非是个偶然。记住每一位服务的客人，为防止唾沫落在客人的早点上退后一步回答问题的这些细节，都彰显了一个国际化大酒店的品质。能入住希尔顿的人，似乎并不在乎他的房价如何的高昂，而恰恰在意这些服务的细节，体现出来的品质。希尔顿做到了，所以他是成功的。

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