相信有很多不吃早饭的上班族，自从上大学之后就很少吃早餐了，每天早上怎么都睡不醒，哪儿还有什么时间吃饭呢？工作后就更别提了，早上不想上班的情绪一直充斥着大脑，总想在被窝里多待一会儿，只是在不得已的情况下才从床上爬起来。如此这般，怎么能够顾得上去吃饭。

究竟什么样的早餐才最科学，最健康呢？北京积水潭医院营养科主任赵霞表示，一般来说起床后20－30分钟再吃早餐最合适，这时人的食欲最旺盛，消化吸收状态也在最佳水平。早餐前最好摄入至少500毫升水，既可帮助消化，    又可为身体补充水分，排除废物，降低血液黏稠度。早餐可提供人体一天需要能量的30％，一顿营养充足、搭配科学的早餐应包括：面包、米粥等碳水化合物；肉类、鸡蛋等动物性食品；牛奶和豆制品；新鲜蔬菜和水果四大类。

得益于我们公司为了鼓励员工不迟到政策，每天免费提供早餐，我的早餐还比较健康全面，基本上一个星期都不重样。茶鸡蛋、卷饼、包子、麻团、糖包、鸡蛋饼、豆浆、紫菜汤、豆腐脑、小米粥、八宝粥等等，不一而足。这是我们公司最值得夸赞的一点了。但是，我们一天，居然要打三遍卡，还是指纹打卡机。所以，得到太阳，也必然会有阴影。不过，即使公司不提供早餐，我也一向是坚持每天三顿，一顿不少的，当然除了周末。其实，现在慢慢就发现，上班时比休息时过的生活健康多了。比如，前天，一整天就吃了一顿饭，还把腿都快走断了。十分不好。

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